短程分子蒸餾器在特定的溫度下運(yùn)轉(zhuǎn)其壓力越低所發(fā)生的氣體分子的平均安閑的程度會越大，分子蒸餾的蒸發(fā)空間的壓力低的時(shí)分其冷凝表面會靠近蒸發(fā)的表面。從蒸發(fā)表面汽化的蒸汽分子，可以不和其它的分子進(jìn)行磕碰，設(shè)備可以直接契合其冷凝表面而冷凝，設(shè)備中分子蒸餾是一種特定的液，不同于傳統(tǒng)的蒸餾依托其沸點(diǎn)差來分別。　　

短程分子蒸餾器運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中其液體混合物會沿著加熱板的活動(dòng)被加熱，因?yàn)槠漭p重分子的安閑程度不同，所以其不同物質(zhì)的分子從液面逸出后移動(dòng)間隔不同。要是能恰當(dāng)?shù)脑O(shè)置在一塊冷凝板上，其輕分子契合冷凝板被冷凝排除，這樣重分子達(dá)不到冷凝板沿著混合排出，這樣可以在一些情況下完結(jié)其物質(zhì)分別的意圖。　　

短程分子蒸餾器得溫度越低其分子蒸餾是在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的溫度下進(jìn)行操作，只需存在溫度差可以契合其分別的意圖，這便是常規(guī)蒸餾和分子蒸餾的實(shí)質(zhì)的差異。它的真空度比較高，其里邊可以取得比較高的真空度，通常情況下分子蒸餾在低的壓強(qiáng)下進(jìn)行操作，所以物料是不易氧化受損的，物料受熱時(shí)間短，在蒸餾溫度下停留時(shí)間一般。